第46章 [二更]46
有那么一瞬间刘谈很认真的在思考,要不要吩咐下去让下面别把糖醋排骨端上来了。
一道开水白菜就这样了,要是再来一道糖醋排骨那刘彻还不得住在这?
幸好他的理智告诉他,刘彻很忙没有功夫天天过来。
当然最主要的是菜谱都已经定好,所有的上菜流程都是已经演练过的,这个时候已经无法更改,就算刘谈再担心这道糖醋排骨也得端上来。
跟开水青菜不同,糖醋排骨端上来的时候基本上就是菜没到,味先至。
糖醋混合在一起的味道十分清爽,只是稍微闻一闻就让人觉得口舌生津。
因为糖醋排骨本身颜色比较深,所以为了好看,刘谈还让厨师在上面点缀了一些绿色菜叶,旁边还放了海棠花和叶子作为点缀。
按照刘谈的标准来讲,这道菜已经算得上是色香味俱全了。
刘彻嗅了嗅之后问道:“放醋了?”
刘谈点点头,陈阿娇有些迟疑:“酸的?”
刘谈说道:“是酸甜,还带一点咸味。”
刘彻和陈阿娇两个人表情都充满了疑惑,也想不通怎么一道菜能够出现三种味道。
不过,因为第一道菜太过惊艳,所以他们两个选择相信刘谈。
小羊排都被切成了最方便入口的样子,毫无死角的裹上了酸甜可口的糖醋汁,夹起一块还能看到糖醋汁之间难舍难分的勾连。
刘彻先是观察了一下,不得不说,因为颜色比较深,在以前从来没有接触过糖醋这种口味的人而言,看上去实在不像是特别好吃的样子。
但小羊排飘来的阵阵香味又让他有些好奇。
当小羊排被放入口中的时候,先是尝到糖醋的酸甜。
配比的恰到好处的糖醋汁没有甜的腻人也没有酸到难以忍受,咬下一口,小羊排外表的酥脆和内心的鲜嫩形成了对比,一口下去肉香四溢,油脂的香味徘徊在唇齿之间,却又因为舌尖依旧留有的糖醋味道而不显得油腻。
这一道菜对于味觉就形成了三层鲜明的冲击,仔细品尝的话还还能尝出一点羊排被腌制的咸味,口感丰富到让刘彻都忍不住眯起了眼睛。
陈阿娇一开始并没有着急品尝,等到发现刘彻的表情十分享受之后,她才夹起一块小小咬了一口。
油炸的香,糖的甜,醋的酸,还有盐的咸全部都中和到一起之后,结果就是两个人都不废话了,开始吃菜。
不得不说,这道菜是十分对刘彻和陈阿娇的口味的。
在这个时代,按照人均算的话基本上都很缺乏脂肪和糖,当然贵族没那么缺乏,却因为菜式过少的缘故很少吃到这种口感丰富的菜色。
而糖醋排骨是出了名的下饭,所以就导致本来平时也就吃半碗饭的陈阿娇直接吃了一碗,刘彻就更不用说了。
刘谈看的都有些心惊,最后还是没忍住小声说道:“等等还有一道菜呢。”
刘彻和陈阿娇这才停下了筷子,不过这个时候盘子里也没剩多少了。
刘谈看得有些心惊胆颤,他给刘彻和陈阿娇的东西都秉持着一个原则——能多就多,能大就大。
所以那一盘小羊排的量着实不小,再加上之前的开水青菜,还有其他的配菜,这……要是吃撑了可怎么办啊?
此时此刻刘谈已经开始思索有没有什么健胃消食的东西可以给他们了。
可是这年头又没有健胃消食片,用其他东西的话那不也要吃下去才行吗?
糖醋排骨之后就是收尾的水果沙拉。
沙拉酱是刘谈特意调的味道比较清淡的那种,他本来就觉得刚吃完糖醋排骨,嘴里的味道会比较浓重,哪怕漱口都未必能够去掉那个味道,再来个甜腻的沙拉,那就太腻了一些,所以清淡才是最好,但是直接上水果也好像不太行。
刘彻看着切成块状的水果上顶着乳白色的沙拉,有些好奇的扒拉了一下,不过这一次他没有问为什么了,经过了前两道菜,刘谈这里的菜色已经给刘彻留下了深刻的印象。
再说水果哪怕再难吃还能难吃到哪里?
实际上,吃完味道浓厚又有些油腻的东西,再吃一点水果的确是觉得清爽很多。
刘彻吃的十分满意,陈阿娇也很满意。
这两位表达满意的方式基本上就是赏赐了。
刘彻一边吃着饭后水果一边懒洋洋问道:“卜凡啊,回头让人去太仆那里给谈儿选一匹好马。”
卜凡躬身应道:“是。”
刘谈面色一变,他很想让刘彻再给他来一个骑马的师父,不过这句话在嘴里转了两圈,他又咽了回去。
从刘弗陵身上就知道,像他这个年纪的贵族小郎君基本上都是会骑马的。
所以这件事情只能他自己去头秃。
陈阿娇其实原本也给刘谈准备了一匹马,其实刘谈手上也不是没有马,但是当娘的总会觉得孩子手里东西不够好。
结果她还没开口,刘彻就抢先一步,于是陈阿娇不甘示弱的赐了刘谈一整套的马具。
等到最后快要离开的时候,刘彻还跑去看了一眼葡萄。
随着天气逐渐变暖,如今的葡萄秧苗其实已经挪到了外面,并且也不是那么小猫两三棵的样子,在最初的几株成活之后,刘谈就又从上面弄下几枝枝丫继续扦插,如今他的庄子已经画出了很大一片的地方,至少有十亩地专门用来种植葡萄。
这么一大片葡萄地,看得刘彻简直是心花怒放。
刘谈很想问要不要国家推广,然而刘彻却并不是很在乎的样子。
他在乎的只是自己能不能吃上西域的葡萄和葡萄酒,至于其他人能不能吃上……吃不上才好呢,要不然怎么能显出皇帝的独一无二?
刘谈见他对这个没兴趣,干脆也就闭嘴。
像是水泥这种东西,在成熟之后他肯定是要想办法推广的,但是葡萄这种有没有其实对民众都没什么影响的东西他就不太在意。
这年头,对于很多百姓而言,能够吃饱才是最重要的。
刘彻和陈阿娇留下了一堆赏赐之后就开心的走了。
临走之前,刘彻还对刘谈说道:“等过段时日,朕再来你这里看看!”
刘谈一想到前一段时间每天吃不好吃的糖醋排骨吃到吐的感觉,脸都要绿了,连忙说道:“那几样菜品方子都不难,不如儿臣……”
他还没说完,刘彻便放下了车帘说道:“不必,时常出来走走也不错。”
刘彻并不在乎那个菜谱,实际上他在乎的是刘谈每次都能弄出新鲜玩意,菜谱拿到手也不过就是品尝重复菜品而已,刘彻对没吃过的菜更感兴趣一些。
刘谈站在后面目送帝后二人的车架里去,一时之间满脸怅然,他怀疑自己在刘彻那里的标签是不是已经变成了那个做菜很好吃的厨子。
可谁要当厨子啊!
刘谈没精打采的回去,等走到一半他才想起来,这两位回宫了,怎么把他给落下了呢?这是默认他可以不住在宫里了吗?
很快他就明白为什么刘彻和陈阿娇没有着急喊他回去了。
因为也不知道是卜凡行动力超强还是太仆那里行动力超强,反正当天就给他送来了一匹马。
之前刘彻说要赏赐给刘谈一匹好马的时候,刘谈的脑海中出现的画面是当年在网上看到的一张图,那是一匹非常漂亮的拥有者金色毛发的骏马。
那匹马头细颈高,四肢修长,跑起来步伐轻盈,虽然不是人,但是刘谈第一眼看到脑海中就只有一个词:美人。
那匹马如果变成人的话,一定是十分漂亮的大美人。
刘谈为了那匹马甚至搜索了一下,然后才知道那匹马是正宗的汗血宝马,据说血统十分纯粹。
当然,这个时候汗血宝马还在大宛,不知道刘彻是否已经知晓,不过不管他知不知道,大汉都没有是真的。
可国内的本土马他也见过很多很漂亮的,皇帝亲自下令要的好马,也一定很好看。
刘谈是这么想的,所以当他看到眼前那批怎么看怎么萌的白马的时候,整个人都是满脑袋问号。
这匹马不能说难看,雪白的毛发,眼睛温润,看上去就十分温顺的样子。
只是体格不太大,腿……跟修长基本上是沾不上边的,身上的肉也不是线条流畅的肌肉,感觉好像脂肪比较多。
整匹马看上去挺好看挺可爱是没错,可这样的马能长途跋涉吗?
刘谈满脸怀疑地问道:“这马还没长大?”
过来送马家马令笑着说道:“知道殿下即将出行,臣怎么敢送小马过来?这匹马已经快三岁了,基本上属于成年马匹。”
刘谈一脸懵逼地看着比他高不了多少的马,一点都不敢相信这匹马居然已经成年了!
只可惜他身边也没有人认识马,思来想去让人把李不厌给叫来了。
李不厌过来的时候看到这匹马顿时眼睛一亮:“殿下,这么好的马哪儿来的?”
好?刘谈见他的表情似乎不是作伪,一时之间勉强接受了太仆没有坑他这个事实。
刘谈笑着说道:“父皇赐下来的。”
李不厌有些遗憾地看了他一眼说道:“那什么……你之前不是不喜欢骑马的吗?死活嫌弃马身上有味不肯学,现在是要学了吗?”
李不厌的心头在滴血,这么好的马啊,明珠暗投啊!
刘谈听到之后都惊了,他都默认原主是会骑马的了,结果居然不会吗?
早知道他就直说了啊,还纠结什么?
不过,知道这件事情着实让他松了口气,他放松地说道:“因为出使乌孙要骑马,不学不行了,你骑术怎么样?”
李不厌一昂头说道:“我认识的人里没有比我骑术更好的了!我可是要当将军的人!”
刘谈被他这样子逗笑,干脆说道:“那正好,你教我骑马,不需要太好的技巧,能掌握基础就行。”
李不厌答应的很痛快直接说道:“干脆现在就去试试,正好看看这匹马是不是够温顺,不好就让太仆给你换一匹!”
刘谈一想也行,干脆就让人将陈阿娇赐下的那一套马具给拿了来,他要去试骑。
然而等这匹马全副武装之后,刘谈站在它身边陷入了沉思:没有高桥马鞍,没有马镫,没有障泥,只有一个类似坐垫一类的东西绑在马身上,这让他怎么骑!
。
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一道开水白菜就这样了,要是再来一道糖醋排骨那刘彻还不得住在这?
幸好他的理智告诉他,刘彻很忙没有功夫天天过来。
当然最主要的是菜谱都已经定好,所有的上菜流程都是已经演练过的,这个时候已经无法更改,就算刘谈再担心这道糖醋排骨也得端上来。
跟开水青菜不同,糖醋排骨端上来的时候基本上就是菜没到,味先至。
糖醋混合在一起的味道十分清爽,只是稍微闻一闻就让人觉得口舌生津。
因为糖醋排骨本身颜色比较深,所以为了好看,刘谈还让厨师在上面点缀了一些绿色菜叶,旁边还放了海棠花和叶子作为点缀。
按照刘谈的标准来讲,这道菜已经算得上是色香味俱全了。
刘彻嗅了嗅之后问道:“放醋了?”
刘谈点点头,陈阿娇有些迟疑:“酸的?”
刘谈说道:“是酸甜,还带一点咸味。”
刘彻和陈阿娇两个人表情都充满了疑惑,也想不通怎么一道菜能够出现三种味道。
不过,因为第一道菜太过惊艳,所以他们两个选择相信刘谈。
小羊排都被切成了最方便入口的样子,毫无死角的裹上了酸甜可口的糖醋汁,夹起一块还能看到糖醋汁之间难舍难分的勾连。
刘彻先是观察了一下,不得不说,因为颜色比较深,在以前从来没有接触过糖醋这种口味的人而言,看上去实在不像是特别好吃的样子。
但小羊排飘来的阵阵香味又让他有些好奇。
当小羊排被放入口中的时候,先是尝到糖醋的酸甜。
配比的恰到好处的糖醋汁没有甜的腻人也没有酸到难以忍受,咬下一口,小羊排外表的酥脆和内心的鲜嫩形成了对比,一口下去肉香四溢,油脂的香味徘徊在唇齿之间,却又因为舌尖依旧留有的糖醋味道而不显得油腻。
这一道菜对于味觉就形成了三层鲜明的冲击,仔细品尝的话还还能尝出一点羊排被腌制的咸味,口感丰富到让刘彻都忍不住眯起了眼睛。
陈阿娇一开始并没有着急品尝,等到发现刘彻的表情十分享受之后,她才夹起一块小小咬了一口。
油炸的香,糖的甜,醋的酸,还有盐的咸全部都中和到一起之后,结果就是两个人都不废话了,开始吃菜。
不得不说,这道菜是十分对刘彻和陈阿娇的口味的。
在这个时代,按照人均算的话基本上都很缺乏脂肪和糖,当然贵族没那么缺乏,却因为菜式过少的缘故很少吃到这种口感丰富的菜色。
而糖醋排骨是出了名的下饭,所以就导致本来平时也就吃半碗饭的陈阿娇直接吃了一碗,刘彻就更不用说了。
刘谈看的都有些心惊,最后还是没忍住小声说道:“等等还有一道菜呢。”
刘彻和陈阿娇这才停下了筷子,不过这个时候盘子里也没剩多少了。
刘谈看得有些心惊胆颤,他给刘彻和陈阿娇的东西都秉持着一个原则——能多就多,能大就大。
所以那一盘小羊排的量着实不小,再加上之前的开水青菜,还有其他的配菜,这……要是吃撑了可怎么办啊?
此时此刻刘谈已经开始思索有没有什么健胃消食的东西可以给他们了。
可是这年头又没有健胃消食片,用其他东西的话那不也要吃下去才行吗?
糖醋排骨之后就是收尾的水果沙拉。
沙拉酱是刘谈特意调的味道比较清淡的那种,他本来就觉得刚吃完糖醋排骨,嘴里的味道会比较浓重,哪怕漱口都未必能够去掉那个味道,再来个甜腻的沙拉,那就太腻了一些,所以清淡才是最好,但是直接上水果也好像不太行。
刘彻看着切成块状的水果上顶着乳白色的沙拉,有些好奇的扒拉了一下,不过这一次他没有问为什么了,经过了前两道菜,刘谈这里的菜色已经给刘彻留下了深刻的印象。
再说水果哪怕再难吃还能难吃到哪里?
实际上,吃完味道浓厚又有些油腻的东西,再吃一点水果的确是觉得清爽很多。
刘彻吃的十分满意,陈阿娇也很满意。
这两位表达满意的方式基本上就是赏赐了。
刘彻一边吃着饭后水果一边懒洋洋问道:“卜凡啊,回头让人去太仆那里给谈儿选一匹好马。”
卜凡躬身应道:“是。”
刘谈面色一变,他很想让刘彻再给他来一个骑马的师父,不过这句话在嘴里转了两圈,他又咽了回去。
从刘弗陵身上就知道,像他这个年纪的贵族小郎君基本上都是会骑马的。
所以这件事情只能他自己去头秃。
陈阿娇其实原本也给刘谈准备了一匹马,其实刘谈手上也不是没有马,但是当娘的总会觉得孩子手里东西不够好。
结果她还没开口,刘彻就抢先一步,于是陈阿娇不甘示弱的赐了刘谈一整套的马具。
等到最后快要离开的时候,刘彻还跑去看了一眼葡萄。
随着天气逐渐变暖,如今的葡萄秧苗其实已经挪到了外面,并且也不是那么小猫两三棵的样子,在最初的几株成活之后,刘谈就又从上面弄下几枝枝丫继续扦插,如今他的庄子已经画出了很大一片的地方,至少有十亩地专门用来种植葡萄。
这么一大片葡萄地,看得刘彻简直是心花怒放。
刘谈很想问要不要国家推广,然而刘彻却并不是很在乎的样子。
他在乎的只是自己能不能吃上西域的葡萄和葡萄酒,至于其他人能不能吃上……吃不上才好呢,要不然怎么能显出皇帝的独一无二?
刘谈见他对这个没兴趣,干脆也就闭嘴。
像是水泥这种东西,在成熟之后他肯定是要想办法推广的,但是葡萄这种有没有其实对民众都没什么影响的东西他就不太在意。
这年头,对于很多百姓而言,能够吃饱才是最重要的。
刘彻和陈阿娇留下了一堆赏赐之后就开心的走了。
临走之前,刘彻还对刘谈说道:“等过段时日,朕再来你这里看看!”
刘谈一想到前一段时间每天吃不好吃的糖醋排骨吃到吐的感觉,脸都要绿了,连忙说道:“那几样菜品方子都不难,不如儿臣……”
他还没说完,刘彻便放下了车帘说道:“不必,时常出来走走也不错。”
刘彻并不在乎那个菜谱,实际上他在乎的是刘谈每次都能弄出新鲜玩意,菜谱拿到手也不过就是品尝重复菜品而已,刘彻对没吃过的菜更感兴趣一些。
刘谈站在后面目送帝后二人的车架里去,一时之间满脸怅然,他怀疑自己在刘彻那里的标签是不是已经变成了那个做菜很好吃的厨子。
可谁要当厨子啊!
刘谈没精打采的回去,等走到一半他才想起来,这两位回宫了,怎么把他给落下了呢?这是默认他可以不住在宫里了吗?
很快他就明白为什么刘彻和陈阿娇没有着急喊他回去了。
因为也不知道是卜凡行动力超强还是太仆那里行动力超强,反正当天就给他送来了一匹马。
之前刘彻说要赏赐给刘谈一匹好马的时候,刘谈的脑海中出现的画面是当年在网上看到的一张图,那是一匹非常漂亮的拥有者金色毛发的骏马。
那匹马头细颈高,四肢修长,跑起来步伐轻盈,虽然不是人,但是刘谈第一眼看到脑海中就只有一个词:美人。
那匹马如果变成人的话,一定是十分漂亮的大美人。
刘谈为了那匹马甚至搜索了一下,然后才知道那匹马是正宗的汗血宝马,据说血统十分纯粹。
当然,这个时候汗血宝马还在大宛,不知道刘彻是否已经知晓,不过不管他知不知道,大汉都没有是真的。
可国内的本土马他也见过很多很漂亮的,皇帝亲自下令要的好马,也一定很好看。
刘谈是这么想的,所以当他看到眼前那批怎么看怎么萌的白马的时候,整个人都是满脑袋问号。
这匹马不能说难看,雪白的毛发,眼睛温润,看上去就十分温顺的样子。
只是体格不太大,腿……跟修长基本上是沾不上边的,身上的肉也不是线条流畅的肌肉,感觉好像脂肪比较多。
整匹马看上去挺好看挺可爱是没错,可这样的马能长途跋涉吗?
刘谈满脸怀疑地问道:“这马还没长大?”
过来送马家马令笑着说道:“知道殿下即将出行,臣怎么敢送小马过来?这匹马已经快三岁了,基本上属于成年马匹。”
刘谈一脸懵逼地看着比他高不了多少的马,一点都不敢相信这匹马居然已经成年了!
只可惜他身边也没有人认识马,思来想去让人把李不厌给叫来了。
李不厌过来的时候看到这匹马顿时眼睛一亮:“殿下,这么好的马哪儿来的?”
好?刘谈见他的表情似乎不是作伪,一时之间勉强接受了太仆没有坑他这个事实。
刘谈笑着说道:“父皇赐下来的。”
李不厌有些遗憾地看了他一眼说道:“那什么……你之前不是不喜欢骑马的吗?死活嫌弃马身上有味不肯学,现在是要学了吗?”
李不厌的心头在滴血,这么好的马啊,明珠暗投啊!
刘谈听到之后都惊了,他都默认原主是会骑马的了,结果居然不会吗?
早知道他就直说了啊,还纠结什么?
不过,知道这件事情着实让他松了口气,他放松地说道:“因为出使乌孙要骑马,不学不行了,你骑术怎么样?”
李不厌一昂头说道:“我认识的人里没有比我骑术更好的了!我可是要当将军的人!”
刘谈被他这样子逗笑,干脆说道:“那正好,你教我骑马,不需要太好的技巧,能掌握基础就行。”
李不厌答应的很痛快直接说道:“干脆现在就去试试,正好看看这匹马是不是够温顺,不好就让太仆给你换一匹!”
刘谈一想也行,干脆就让人将陈阿娇赐下的那一套马具给拿了来,他要去试骑。
然而等这匹马全副武装之后,刘谈站在它身边陷入了沉思:没有高桥马鞍,没有马镫,没有障泥,只有一个类似坐垫一类的东西绑在马身上,这让他怎么骑!
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